Mechanizm alergii pokarmowej – dlaczego Twój pies się drapie?
Alergia pokarmowa u psa pojawia się częściej, niż się zakłada, a jej źródło leży w reakcji układu odpornościowego na białka obecne w diecie. Organizm rozpoznaje je jako zagrożenie i uruchamia mechanizmy zapalne związane z przeciwciałami IgE oraz mediatorami takimi jak histamina. Efekt widać na skórze i w układzie pokarmowym – świąd, zaczerwienienia, biegunki lub nawracające problemy z uszami. Różnica między alergią a nietolerancją ma znaczenie, ponieważ dotyczy dwóch odmiennych mechanizmów i prowadzi do innych sposobów pracy z dietą psa.