Biodostępność białka w karmach mokrych – dlaczego skład analityczny to nie wszystko?
Procent białka na etykiecie nie mówi, ile faktycznie trafi do organizmu psa lub kota. O realnej wartości decyduje biodostępność składników odżywczych, czyli to, jak skutecznie białko zostaje strawione i wykorzystane. Znaczenie ma jego źródło oraz sposób przetwarzania. Białko z mięsa, ryb i podrobów dostarcza pełnego profilu aminokwasów, co przekłada się na wyższą strawność karmy mokrej. To właśnie jakość białka w karmie, a nie sama liczba procentów, wpływa na kondycję, regenerację i zdrowie zwierzęcia.